オイルの酸化が気になります。エミューオイルはどうですか？
Ｑ.エミューオイルは酸化しやすいオイルですか？それとも酸化しにくいオイルですか？
Ａ.脂肪酸は、二重結合があるかないかによって「不飽和脂肪酸」と「飽和脂肪酸」に大別されます。
さらに、不飽和脂肪酸は二重結合の数によって「一価不飽和脂肪酸」と「多価不飽和脂肪酸」に分類されます。
不飽和脂肪酸の中でも二重結合が１個の「一価不飽和脂肪酸」は酸化しにくく、二重結合が２個以上の「多価不飽和脂肪酸」は酸化しやすいという特徴があります。
エミューオイルに含まれる脂肪酸のうち約８０％は酸化しにくい「一価不飽和脂肪酸」と「飽和脂肪酸」です。
よってエミューオイルは酸化しにくいオイルと言えます。
また特許オイルテック製法も酸化しにくい製法との事！
メーカーからもエミューオイルの消費期限は、開封で１年、未開封で３年とアナウンスされています。
但し、エミューオイルが他のオイルとブレンドされていたり、精油等が配合されている場合は、商品ごとに異なります。
当店でも精油を混ぜてお使いになる場合は2ヶ月以内に使い切ってくださいとアドバイスしています。
| 種別 | 脂肪酸名 | 含有率 | |
| 飽和脂肪酸 (二重結合なし) 酸化しにくい |
ミリスチン酸 | 0.4 | 32.0 |
| パルミチン酸 | 22.0 | ||
| ステアリン酸 | 9.6 | ||
| 一価不飽和脂肪酸 (二重結合１個) 酸化しにくい |
バルミトオレイン酸 | 3.5 | 50.9 |
| オレイン酸（オメガ９） | 47.4 | ||
| 多価不飽和脂肪酸 (二重結合２個以上) 酸化しやすい |
リノール酸（オメガ６） | 15.2 | 16.1 |
| リノレン酸（オメガ３） | 0.9 |
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